Alternative content

Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hôm nay      Trật tự xă hội      Kinh tế      B́nh yên cuộc sống      Xă hội từ thiện      Văn hóa      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Làm đẹp  
   Liên hệ   RSS
Sức khoẻ cộng đồng  
  Trẻ Việt Nam thiếu vi chất nghiêm trọng
  Thứ hai, 04/03/2013 15:06  
 

Hơn 50% trẻ em Việt Nam thiếu hụt các vi chất như vitamin A, B1, C, D và sắt trong khẩu phần ăn hằng ngày. Con số này cao hơn so với 3 nước khác cùng trong nghiên cứu là Maylaysia, Thái Lan và Indonesia.

Đây là kết quả khảo sát t́nh trạng dinh dưỡng khu vực Đông Nam Á công bố ngày 2/3. Nghiên cứu tại Việt Nam do Viện Dinh dưỡng quốc gia thực hiện trên gần 2.900 trẻ từ 6 tháng đến 12 tuổi.

Thạc sĩ Lê Nguyễn Bảo Khanh, Viện Dinh dưỡng quốc gia, người điều phối dự án cho biết, xét về thực trạng thiếu vi chất trong khẩu phần ăn th́ Việt Nam có tỷ lệ cao nhất trong 4 nước. Điều đó cho thấy, bữa ăn truyền thống của ta chưa đáp ứng được nhu cầu của trẻ đang trong giai đoạn phát triển rất nhanh.


Thiếu vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ. Ảnh minh hoạ: N.P

Đáng chú ư trẻ ở khu vực thành thị có tỷ lệ thiếu vitamin D cao hơn trẻ nông thôn. Nhóm trẻ gái ở thành thị có tỷ lệ thiếu vitamin D cao nhất là hơn 58%. V́ thế, theo thạc sĩ Khanh, cần truyền thông cho bố mẹ về tầm quan trọng của vitamin D với sức khỏe, cũng như sự tăng trưởng của trẻ. Hậu quả lớn nhất của thiếu vi chất này là ảnh hưởng đến tầm vóc, nổi bật nhất là c̣i xương. Ngoài ra vi chất này cũng tham gia vào nhiều quá tŕnh chuyển hóa khác trong cơ thể. Có hai nguồn cung cấp vitamin này là từ khẩu phần ăn và ánh nắng mặt trời.

"Theo nghiên cứu của chúng tôi từ trước đến nay th́ khẩu phần ăn thiếu vitamin D rất cao. Tuy nhiên, thực tế nguồn vitamin này đến từ khẩu phần ăn chỉ chiếm khoảng 20% trong cơ thể, 80% c̣n lại lấy từ ánh nắng mặt trời”, thạc sĩ Khanh phân tích.

“Chúng ta cần phải có cảnh báo về thói quen chăm sóc con của nhiều bà mẹ. Trong giai đoạn trẻ dưới 1 tuổi, đặc biệt là trong 3 tháng đầu, nhiều người giữ con nhà, không có lịch tŕnh tắm nắng. Đây không phải thói quen tốt cho sức khoẻ”, thạc sĩ Khanh  cho biết thêm.

Giáo sư Lê Thị Hợp, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng cho biết: “Nguồn cung cấp vitamin D trong khẩu phần ăn chủ yếu từ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, trong đó có trứng, sữa, thịt… Với trẻ, trứng và sữa là sản phẩm rất cân đối, tốt. Các bà mẹ có thể cho con ăn một quả một ngày cũng là rất tốt, không có vấn đề ǵ. Với người trưởng thành, thế giới c̣n khuyên tuần ăn 2-3 quả cũng không vấn đề ǵ”.

Cũng theo nghiên cứu trên th́ tỷ lệ thiếu máu trẻ em 0,5-5,9 tuổi là 23% trong đó. Tỷ lệ thiếu máu của trẻ thay đổi theo độ tuổi. Độ tuổi nhỏ nhất (6 -24 tháng) có nguy cơ thiếu máu cao nhất so với các nhóm khác, trong đó ở thành thị là gần 30% và nông thôn là 54%.

Như vậy, thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em là những vấn đề có ư  nghĩa sức khỏe cộng đồng ở các mức độ khác nhau. Việc pḥng chống thiếu vi chất dinh dưỡng và thiếu máu cần được đẩy mạnh bằng các can thiệp phù hợp nhằm hạ thấp tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ em tại cộng đồng trong thời gian tới.

Bên cạnh đó, nghiên cứu này một lần nữa khẳng định gánh nặng kép về dinh dưỡng Việt Nam đang phải đối mặt. Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng  nhẹ cân vùng thành thị là gần 11%, nông thôn là gần khoảng 21%. Ngược lại, có đến 29% trẻ thành thị thừa cân, con số này ở nông thôn chỉ chưa đến 6%.

“Tỷ lệ thiếu cân, gày c̣m và thiếu cân, béo ph́ ở trẻ em nuớc ta là cao nhất, sau đó là Indonesia, Thái Lan, Maylaysia. Cứ 3-4 trẻ nước ta th́ có 1 bé t́nh trạng dinh dưỡng không hợp lư, hoặc thiếu dưỡng chất hoặc thừa dinh dưỡng. Như thế có thể nói gánh nặng kép của ḿnh là nghiêm trọng nhất trong 4 nước”, thạc sĩ Khanh chia sẻ.

Theo các chuyên gia, cần định hướng các chưong tŕnh can thiệp pḥng chống suy dinh dưỡng cho trẻ nông thôn và chống thừa cân béo ph́ cho trẻ thành thị. Sự gia tăng nhanh một cách báo động số trẻ thừa cân ở thành thị là vấn đề sức khỏe cộng đồng cấp bách cần được can thiệp sớm.

Giáo sư Hợp cho rằng, cần tăng cường truyền thông giáo dục cho các bà mẹ chăm sóc trẻ về dinh dưỡng hợp lư. Bú mẹ là một trong những giải pháp hợp lư để pḥng thừa cân sau này. Trẻ được nuôi bằng sữa mẹ th́ nguy cơ bị thừa cân béo ph́ ít hơn rất nhiều so với trẻ cho ăn bằng sữa công thức.

 
  Theo Vnexpress
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Khắc phục hội chứng mệt mỏi đầu xuân (22/02/2013)
Nhiều trẻ mắc bệnh hô hấp, tiêu hóa sau Tết (19/02/2013)
Để tránh thảm họa giẫm đạp trong đám đông (02/02/2013)
Đào tạo Thụ tinh trong ống nghiệm cho Bệnh viện đa khoa Singapore (25/01/2013)
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc rượu ngày Tết (25/01/2013)
Hiếm muộn do nam giới ở Việt nam có liên quan với ROS (22/01/2013)
5.000 ca tử vong/năm do virus Rota (19/01/2013)
Lư do người Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới (16/01/2013)
Pḥng tai biến mạch máu năo trong mùa lạnh (08/01/2013)
Trị say nắng, say nóng bằng bột sắn dây (02/01/2013)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An toàn giao thông
Nhân viên XNK nát 2 chân, nằm dưới gầm container
(CAO) Nam thanh niên đang điều khiển xe máy vào cảng Cát Lái, bị xe container lưu thông phía sau tông mạnh và cuốn vào gầm khiến nạn nhân bị nát 2 chân.
  Phóng sự điều tra
Nghề xiếc: Vinh quang và nước mắt
(CATP) Dưới ánh đèn sân khấu, họ biến hóa kỳ ảo với những tṛ diễn xiếc tài t́nh, nhận được những tràng pháo tay tán thưởng và ánh mắt ngưỡng mộ của khán giả.
  Văn học - Sáng tác
Những phút gay cấn trong cuộc đời
(CAO) Tôi có hai thằng con trai, thằng lớn 16 tuổi, chưa có việc ǵ phải bàn đến, thằng bé 13 tuổi, dáng mạo cao lớn, mặt hoa da phấn, tánh t́nh hiền lành, đôi khi nhút nhát,
  Cảnh giác
Giả danh cán bộ quận đi lừa
(CATP) Một ngày cuối tháng 3-2014, trong lúc đang lúi húi quét nhà, bà Nguyễn Thị Hằng (ngụ P5, Q. G̣ Vấp, TPHCM) nghe tiếng gơ cửa. Nh́n ra, bà thấy bốn thanh niên ăn mặc bảnh bao đi trên hai xe máy, mỗi người mang theo một túi xách. Người thanh niên đeo kính trắng tiến đến giới thiệu: “
  T́m chủ sở hữu
T́m chủ sở hữu
(CATP) CAQ1: xe BS: 52T6-9546, SM: VLFPD1P52FMH-3-5A1B7394, SK: RPDWCH6PD6A0B7394. Gặp ĐTV Huỳnh Công Toàn, ĐT: 08-38387908.
  Lệnh truy nă
Lệnh truy nă
(CATP) Huỳnh Minh Nhựt (ảnh, SN 1995, HKTT: 402D, lô N, Hoàng Diệu, P8Q4) đă có hành vi trộm cắp tài sản.
  Mảnh đời bất hạnh
Bé ba tuổi chống chọi bệnh hiểm nghèo
(CATP) Chị Tạ Thị Thang (SN 1988, tạm trú tỉnh B́nh Dương) đến ṭa soạn Báo CATP với thân h́nh gầy guộc, xanh xao, môi mắt thâm quầng v́ thiếu ngủ.
  Đất nước - con người
Thăm “làng" muối Lư Nhơn
(CAO) Sau nhiều lần “lên lịch” nhưng không thực hiện được, ngày 13-4, tôi đă quay trở lại xă Lư Nhơn huyện Cần Giờ (dù đă đi Cần Giờ nhiều lần). Khác với lần trước
  Khám phá thế giới
Tiết Thanh minh hướng về nguồn cội
(CAO) Sau những ngày xuân náo nức, Thanh minh là thời khắc giao ḥa kỳ diệu giữa trời và đất, tổ tiên và con cháu hôm nay, nhắc nhở mỗi người hướng về nguồn cội với ḷng thành kính,
  Chuyện bốn phương
Úc giành ngôi vô địch trên quê hương pizza
(CATP) Một đầu bếp Úc vừa giành giải thưởng bánh pizza Margherita ngon nhất tại cuộc đua tranh chức vô địch thường niên diễn ra ở Parma, Italy. Thu hút hàng trăm người từ khắp nơi
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hôm nay Trật tự xă hội Kinh tế B́nh yên cuộc sống Xă hội từ thiện Văn hóa Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Phó tổng biên tập (phụ trách chung): Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn