Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Chim ct nướng tỏi ớt
  Thứ bảy, 25/06/2011 15:08  
 

(CAO) Mn chim ct nướng tỏi ớt rất thch hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đnh bạn. Vị ngậy của chim ct, cay cay của ớt khiến cho mn ăn cng thm hấp dẫn. Hy lm n v thưởng thức trong bữa cơm gia đnh.

                                           ảnh minh họa

Nguyn liệu:

-   2 con chim ct
-    10g tm kh, ngm mềm, gi nhuyễn
-    Tỏi, ớt băm nhuyễn
-    Ng, rau mi, hnh l, gừng
-    Dầu ăn, muối, tiu đường, nước mắm, x dầu.

Cch lm:

-    Chim ct lm sạch, chẻ đi theo đường bụng, để ro nước.
-    Hnh l rửa sạch, thi nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
-    Trộn gia vị: hnh l, gừng, tỏi, ng băm nhuyễn, tm kh, nước mắm, muối, tiu, đường v dầu ăn.
-    Ướp chim ct với hỗn hợp gia vị trn. Để khoảng 1tiếng cho ngấm gia vị.
-    Nướng chim ct vng bằng l nướng, hoặc c thể nướng bằng vỉ trn bếp than hồng. Chim ct nướng ăn km c chua, salad.

 
  L.A (Theo afamily))
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cch chọn quả bơ (21/06/2011)
Kho tay với mn thạch thanh long (18/06/2011)
X xu nướng tại gia (15/06/2011)
Cch kết hợp thức ăn c lợi (11/06/2011)
Canh chua thịt b, mn ngon ma h (09/06/2011)
Thử lm kem chin (05/06/2011)
Để ly nước cam khng bị đắng (02/06/2011)
Cch lm chả c Hải Phng (30/05/2011)
Trà xanh - ṃt ong - nha đam, mn giải kht ma h (27/05/2011)
Sườn non kho dưa mn (25/05/2011)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Bị xe tải li trn đường, một người nguy kịch
(CAO) Trưa nay (21-8), một người đn ng đi xe my va chạm với xe tải v bị chnh chiếc xe ny ko l trn đường dẫn đến trọng thương phải nhập viện cấp cứu.
  Phng sự điều tra
Si Gn... phố nhậu! (kỳ cuối)
(CATP) Cứ mỗi lần gặp mặt anh em đồng hương, Nh. lại nồng nhiệt tiếp chng ti bằng những trận cụng ly thật honh trng. Do lm ăn lu năm ở đất Si thnh, Nh. rất rnh
  Văn học - Sng tc
Hoa chanh về chốn thị thnh
(CATP) Mười hai chiếc bn được by gọn gng trn khoảnh sn trước cửa nh. Lần no cũng vậy, đm giỗ ng b lun được ch Mười tổ chức rnh rang
  Cảnh gic
Khch hng đặc biệt
(CATP) Sng chủ nhật, chị Nguyễn Thị Vn (50 tuổi, nh ở khu Bu Ct, P14Q.Tn Bnh) cn đang nằm nướng một cht th c tiếng c gip việc: Chị ơi, c ai kiếm chị n.
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAH Hc Mn: xe BS: 70H8-6653, SK: VTMPCH0022T019713, SM: JIULO152FMH002556; xe BS: 62K2-9773
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Đỗ Ngọc H (ảnh, SN 1974, HKTT: 19A/5 Ng Sĩ Lin, P14Q8, TPHCM)
  Mảnh đời bất hạnh
Chu b phải truyền mu suốt đời
(CATP) Mỗi lần nghe con hỏi: Ba m ơi, bao giờ con khng phải vo viện để truyền mu nữa?
  Đất nước - con người
Cy bồ đề ba lỗ trở thnh Cy di sản
(CAO) ng Hồ Văn Tiến, Gim đốc Sở VH-TT-DL Ph Yn cho biết, chiều 11-8, Hội Bảo vệ thin nhin v mi trường Việt Nam (VACNE) vừa xt duyệt v cng nhận cy bồ đề
  Khm ph thế giới
Xưởng thuộc da nghn tuổi giữa lng Morocco
(CAO) Du khch đến thăm khu phố cổ Medina ở thnh phố Fes, Morocco t ai biết rằng khuất sau những bức tường cũ kỹ tiếp nối l xưởng thuộc da thủ cng đ tồn tại suốt nhiều thế kỷ nay,
  Chuyện bốn phương
Robot đi bộ 6.000km
(CATP) Robot c tn HitchBOT vừa tới bờ biển Thi Bnh Dương của Canada gần ba tuần sau khi rời Halifax ở Nova Scotia, nơi cch xa trn bờ biển Đại Ty Dương. Con robot ny do một nhm
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn