Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Chim ct nướng tỏi ớt
  Thứ bảy, 25/06/2011 15:08  
 

(CAO) Mn chim ct nướng tỏi ớt rất thch hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đnh bạn. Vị ngậy của chim ct, cay cay của ớt khiến cho mn ăn cng thm hấp dẫn. Hy lm n v thưởng thức trong bữa cơm gia đnh.

                                           ảnh minh họa

Nguyn liệu:

-   2 con chim ct
-    10g tm kh, ngm mềm, gi nhuyễn
-    Tỏi, ớt băm nhuyễn
-    Ng, rau mi, hnh l, gừng
-    Dầu ăn, muối, tiu đường, nước mắm, x dầu.

Cch lm:

-    Chim ct lm sạch, chẻ đi theo đường bụng, để ro nước.
-    Hnh l rửa sạch, thi nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
-    Trộn gia vị: hnh l, gừng, tỏi, ng băm nhuyễn, tm kh, nước mắm, muối, tiu, đường v dầu ăn.
-    Ướp chim ct với hỗn hợp gia vị trn. Để khoảng 1tiếng cho ngấm gia vị.
-    Nướng chim ct vng bằng l nướng, hoặc c thể nướng bằng vỉ trn bếp than hồng. Chim ct nướng ăn km c chua, salad.

 
  L.A (Theo afamily))
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cch chọn quả bơ (21/06/2011)
Kho tay với mn thạch thanh long (18/06/2011)
X xu nướng tại gia (15/06/2011)
Cch kết hợp thức ăn c lợi (11/06/2011)
Canh chua thịt b, mn ngon ma h (09/06/2011)
Thử lm kem chin (05/06/2011)
Để ly nước cam khng bị đắng (02/06/2011)
Cch lm chả c Hải Phng (30/05/2011)
Trà xanh - ṃt ong - nha đam, mn giải kht ma h (27/05/2011)
Sườn non kho dưa mn (25/05/2011)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Cuộn thp "khủng" rơi từ xe đầu ko xuống đường, nhiều người thot chết
(CAO) Chiếc xe đầu ko ko theo rơ moc chở nhiều cuộn thp lớn nặng hng tấn, chằng buộc sơ si, khi ti xế đnh tay li lưu thng qua vng xoay đường trnh TP Bin Ha
  Phng sự điều tra
Php sư dng ba đuổi t suốt 30 năm?
(CATP) Đến thn Khnh Thnh x Suối Ct, huyện Cam Lm hỏi php sư Bảy Hiền ai cũng biết. Điều khiến dư luận bức xc l ngoi việc chữa bệnh bằng ba
  Văn học - Sng tc
Hoa chanh về chốn thị thnh
(CATP) Mười hai chiếc bn được by gọn gng trn khoảnh sn trước cửa nh. Lần no cũng vậy, đm giỗ ng b lun được ch Mười tổ chức rnh rang
  Cảnh gic
Nhầm giỏ
(CATP) Nhn dịp nghỉ lễ, biết cc bạn học thời phổ thng về qu thăm gia đnh, chị Phương Mỹ (nh ở x Phước Thi, huyện Long Thnh, tỉnh Đồng Nai) gọi điện mời
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ10: xe SK: GLPDCHDUMPP-004126, SM: VZS152FMH-549126, gặp đ/c Trần Việt Bắc, ĐT: 08-38659272.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Bi Văn Lăng (ảnh, SN 1992, HKTT: ấp 8B, x Phong Thạnh Ty A, H.Phước Long, Bạc Liu) v Thi Văn Th (ảnh, SN 1990, HKTT: ấp Phước Ninh, x Phước Long,
  Mảnh đời bất hạnh
Mong được sống để lo cho vợ con
(CATP) Căn nh tuềnh tong chẳng c g đng gi tại thn Thủy Yn Thượng, x Lộc Thủy, huyện Ph Lộc, Thừa Thin - Huế l nơi tr ngụ của cả gia đnh anh Trần B An (ảnh, SN 1972).
  Đất nước - con người
Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Ruộng bậc thang M Cang Chải
(CAO) ng Tạ Xun Hiếu, gim đốc Sở Văn ha Thể thao v du lịch tỉnh Yn Bi cho biết, trong Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Quốc gia Ruộng bậc thang M Cang Chải năm 2014
  Khm ph thế giới
Bờ biển Adriatic sống động dưới rừng d
(CAO) Nhiếp ảnh gia Đức Bernhard Lang trong lc lướt qua bờ biển nổi tiếng Adriatic của bằng my bay đ kịp thu vo ống knh hnh ảnh hng ngn du khch thư gin trn bi ct vng...
  Chuyện bốn phương
Cụ ng li my bay tự tạo
(CATP) Cụ Jin Shaozhi, 71 tuổi, ở tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc vừa thiết kế cho mnh chiếc my bay ring để tự li. Vị bc sĩ về hưu ny cho biết ng m chế tạo my bay từ thời nin thiếu
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn