Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Chim ct nướng tỏi ớt
  Thứ bảy, 25/06/2011 15:08  
 

(CAO) Mn chim ct nướng tỏi ớt rất thch hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đnh bạn. Vị ngậy của chim ct, cay cay của ớt khiến cho mn ăn cng thm hấp dẫn. Hy lm n v thưởng thức trong bữa cơm gia đnh.

                                           ảnh minh họa

Nguyn liệu:

-   2 con chim ct
-    10g tm kh, ngm mềm, gi nhuyễn
-    Tỏi, ớt băm nhuyễn
-    Ng, rau mi, hnh l, gừng
-    Dầu ăn, muối, tiu đường, nước mắm, x dầu.

Cch lm:

-    Chim ct lm sạch, chẻ đi theo đường bụng, để ro nước.
-    Hnh l rửa sạch, thi nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
-    Trộn gia vị: hnh l, gừng, tỏi, ng băm nhuyễn, tm kh, nước mắm, muối, tiu, đường v dầu ăn.
-    Ướp chim ct với hỗn hợp gia vị trn. Để khoảng 1tiếng cho ngấm gia vị.
-    Nướng chim ct vng bằng l nướng, hoặc c thể nướng bằng vỉ trn bếp than hồng. Chim ct nướng ăn km c chua, salad.

 
  L.A (Theo afamily))
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cch chọn quả bơ (21/06/2011)
Kho tay với mn thạch thanh long (18/06/2011)
X xu nướng tại gia (15/06/2011)
Cch kết hợp thức ăn c lợi (11/06/2011)
Canh chua thịt b, mn ngon ma h (09/06/2011)
Thử lm kem chin (05/06/2011)
Để ly nước cam khng bị đắng (02/06/2011)
Cch lm chả c Hải Phng (30/05/2011)
Trà xanh - ṃt ong - nha đam, mn giải kht ma h (27/05/2011)
Sườn non kho dưa mn (25/05/2011)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Chở con đi học, cha v con trai chết thảm, con gi nguy kịch
(CAO) Tai nạn gy hậu quả thảm thương, xảy ra vo sng nay (26-11), trn QL46, đoạn qua x V Liệt, huyện Thanh Chương (Nghệ An), lm 2 người chết, 1 người nguy kịch.
  Phng sự điều tra
Chốn tm linh nơi bệnh viện
(CATP) Bn cạnh khng gian chật chội, qu tải th ở cc bệnh viện lớn tại TP.Hồ Ch Minh vẫn c những khoảng lặng ring, đ l khng gian tm linh, nơi thờ cng, thắp hương của mọi người.
  Văn học - Sng tc
Hoa chanh về chốn thị thnh
(CATP) Mười hai chiếc bn được by gọn gng trn khoảnh sn trước cửa nh. Lần no cũng vậy, đm giỗ ng b lun được ch Mười tổ chức rnh rang
  Cảnh gic
Chiu mới lừa sinh vin
(CATP) Trưa 24-11-2014, Trần Mạnh Hng (SN 1970, thường tr Gia Khnh, Nguyễn Tri, Thường Tn, H Nội) đến trước cổng trường Đại học Thủ Dầu Một (Bnh Dương) tiếp cận sinh vin để hỏi đường .
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ1: tạm giữ xe BS: 92F1-08817, SM: VPJL5OFMG*924344*, SK: RPDCG2PJBA923824, gặp đ/c Nguyễn Đnh Tuấn, ĐT: 08-38387910.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) L Văn Chiến (ảnh, SN 1985, HKTT: thn Trc Đng, x Lưu Kiếm, H.Thủy Nguyn, TP.Hải Phng) đ c hnh vi tng trữ tri php vũ kh qun dụng.
  Mảnh đời bất hạnh
Thảm cảnh của một gia đnh
(CATP) Hon cảnh vốn đ ngho khổ, cơ cực, từ khi pht hiện bị phnh mạch mu no, gia đnh anh Bi Văn Bảy
  Đất nước - con người
Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Ruộng bậc thang M Cang Chải
(CAO) ng Tạ Xun Hiếu, gim đốc Sở Văn ha Thể thao v du lịch tỉnh Yn Bi cho biết, trong Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Quốc gia Ruộng bậc thang M Cang Chải năm 2014
  Khm ph thế giới
Hương Sơn thắm sắc l đỏ trong tiết thu
(CAO) Bắt đầu từ trung tuần thng 10 đến giữa thng 11 hng năm, khi những chiếc l xanh ngả sang vng, thắm sắc đỏ rồi thẫm lại, du khch khắp nơi lại lũ lượt ko về Hương Sơn...
  Chuyện bốn phương
Bệnh nhn Down nhận 30.000 thiệp sinh nhật
(CATP) Một người bị hội chứng Down ở Php vừa nhận được cả xe tải thiệp chc mừng - khoảng 30.000 tấm từ khắp nơi trn thế giới - nhn ngy sinh lần thứ 30 của anh, sau khi người mẹ
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn