Alternative content

Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Chim ct nướng tỏi ớt
  Thứ bảy, 25/06/2011 15:08  
 

(CAO) Mn chim ct nướng tỏi ớt rất thch hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đnh bạn. Vị ngậy của chim ct, cay cay của ớt khiến cho mn ăn cng thm hấp dẫn. Hy lm n v thưởng thức trong bữa cơm gia đnh.

                                           ảnh minh họa

Nguyn liệu:

-   2 con chim ct
-    10g tm kh, ngm mềm, gi nhuyễn
-    Tỏi, ớt băm nhuyễn
-    Ng, rau mi, hnh l, gừng
-    Dầu ăn, muối, tiu đường, nước mắm, x dầu.

Cch lm:

-    Chim ct lm sạch, chẻ đi theo đường bụng, để ro nước.
-    Hnh l rửa sạch, thi nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
-    Trộn gia vị: hnh l, gừng, tỏi, ng băm nhuyễn, tm kh, nước mắm, muối, tiu, đường v dầu ăn.
-    Ướp chim ct với hỗn hợp gia vị trn. Để khoảng 1tiếng cho ngấm gia vị.
-    Nướng chim ct vng bằng l nướng, hoặc c thể nướng bằng vỉ trn bếp than hồng. Chim ct nướng ăn km c chua, salad.

 
  L.A (Theo afamily))
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cch chọn quả bơ (21/06/2011)
Kho tay với mn thạch thanh long (18/06/2011)
X xu nướng tại gia (15/06/2011)
Cch kết hợp thức ăn c lợi (11/06/2011)
Canh chua thịt b, mn ngon ma h (09/06/2011)
Thử lm kem chin (05/06/2011)
Để ly nước cam khng bị đắng (02/06/2011)
Cch lm chả c Hải Phng (30/05/2011)
Trà xanh - ṃt ong - nha đam, mn giải kht ma h (27/05/2011)
Sườn non kho dưa mn (25/05/2011)

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Thng container chở sữa rơi giữa đường
(CAO) Vụ tai nạn xảy ra vo khoảng 9 giờ 15 sng 5-5, trn đường dẫn ln cầu vượt Sng Thần, KP.Bnh Đường 3, P.An Bnh, TX.Dĩ An, Bnh Dương.
  Phng sự điều tra
Đấu sng trn đỉnh ni Rồng
(CATP) Suốt kỳ nghỉ lễ vừa qua, khi nhiều người đổ đến cc bi biển, khu du lịch vui chơi, nghỉ dưỡng bn gia đnh, người thn th cc chiến sĩ phng chống tội phạm ma ty vẫn lặng lẽ
  Văn học - Sng tc
Ti khng siết c
(CATP) Ba Lm l một tn cướp hung hn, đ nhiều lần đơn vị chng ti tm cch vy bắt, nhưng khng thnh cng. Lc no trong người hắn cũng lận hai lưỡi dao v hắn từng hunh hoang
  Cảnh gic
Người đi thu nợ
(CATP) Qu trưa, ci nắng thng tư hầm hập như đổ lửa. Ngồi trong qun nước ma ven đường Vnh Đai Trong (P.Bnh Trị Đng B, Q.Bnh Tn), chốc chốc chị L lại sốt ruột vn tay o xem đồng hồ.
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ Tn Bnh: xe BS: 59F1-542.95, SK: 44S10AY-008929, SM: 44S1-008916. Gặp đ/c Ng Nam Thi, ĐT: 08-38111147.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Đỗ Thanh Phương Thảo (ảnh, SN 1983, HKTT: 62/1 L Chnh Thắng, P.8, Q.3, TP.HCM) can tội mua bn tri php chất ma ty.
  Mảnh đời bất hạnh
Xin cứu gip một hon cảnh kh khăn
(CATP) Chị Hoa vướng căn bệnh ung thư phổi giai đoạn 4 đ di căn ln no, một thn anh Lập vừa chăm vợ ốm, cn phải nui mẹ gi hơn hơn 85 tuổi cng hai con đang tuổi ăn học...
  Đất nước - con người
Những cựu chiến binh sống chết với rừng
(CATP) Những năm thng chiến tranh, họ ăn ngủ, phục kch trong rừng. Đến nay, những ngy sống trong ha bnh, cc chiến sỹ năm xưa lại bỏ cng sức, tiền của c nhn để bảo vệ rừng
  Khm ph thế giới
Bắt được c đuối khủng
(CAO) Pht hiện con c đuối vng nặng khoảng một tấn vướng lưới, ngư dn Peru đ phải dng cần trục đưa vo bờ.
  Chuyện bốn phương
Trụ đn tn hiệu bị ong bao vy
(CAO) Hạ tuần thng 4-2015, du khch đến thị trấn Haltern am See của Đức khng khỏi rng mnh khi pht hiện một trụ đn tn hiệu gần trạm xe lửa bị ong vy gần kn.
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn