Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Nấu cc mn canh đơn giản
  Thứ năm, 03/09/2009 07:52  
 

(CAO) Trong thời buổi bận rộn như hiện nay, c nhiều chị em khng thể dnh  thời gian cho việc nấu nướng. V thế, lm những mn ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng rất l cần thiết. Xin giới thiệu một số mn canh khi nấu chỉ cần vi pht

Canh Thịt B Rau Răm (Canh thun)  

Nguyn liệu:

- 150g thịt b thăn xắt mỏng , 1 tri c chua bổ mi cau, 100gr rau răm - hnh l xắt khc, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

1. Phi thơm tỏi, , cho c chua vo xo chn mềm (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

2. Cho nước dng vo nấu si, nm gia vị vừa ăn, cho thịt b, rau răm-hnh l vo quậy đều. Mc canh ra t, ăn với bn, m gi hoặc cơm đều rất ngon 

Canh trứng c chua

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, trứng g hoặc vịt 1 quả, hnh l- ng r khoảng 100gr, muối , tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt miếng vo xo chn ( nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nướcc vo  nấu si, đập trứng vo nồi canh rồi dng đũa quậy đều , sao cho trứng tan ra thnh sợi, nm gia vị vừa ăn, bỏ hnh ng vo rồi mc ra t. Mn ny ăn với cơm, m gi hoặc bn đều ngon

Canh c chua thịt bằm:

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, 100 gr thịt b hoặc thịt heo bằm nhuyễn, hnh l - ng r 100gr, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt mi vo xo chn (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nước vo nấu si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt bằm vo quậy đều, nm hnh ng vo rồi mc ra t. Ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

Canh thịt b nấu khế:

Nguyn liệu:

- Thịt b 100gr bằm nhuyễn, c chua chn 2 tri, khế chua 2 tri, hnh l, ng gai, ng om, muối,  tiu, bột nm, đường

Cch lm :

- C chua xắt mi xo chn, cho khế xắt mỏng vo xo chung

- Đổ nước vo nấu cho si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt b vo quậy đều ln. nm hnh, ng r, ng gai xắt nhỏ. Mc ra t ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

 

 
  L.A
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cc mn ăn chế biến từ Ra (31/08/2009)
Hoa sen nở từ nh bếp (26/08/2009)
Một số mn gỏi lạ (22/08/2009)
Rau quả chin gin (16/08/2009)
Mn để dnh: Thịt ngm nước mắm (13/08/2009)
Lm cc mn dưa chua, củ kiệu, v...v..! (12/08/2009)
Lm thế no để c mn cơm chin thật ngon (11/08/2009)
Mn ngon cuối tuần: Chn gi nấu giả cầy (08/08/2009)
Canh riu c (06/08/2009)
Thực hiện mn kimbap Hn Quốc (05/08/2009)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Cuộn thp "khủng" rơi từ xe đầu ko xuống đường, nhiều người thot chết
(CAO) Chiếc xe đầu ko ko theo rơ moc chở nhiều cuộn thp lớn nặng hng tấn, chằng buộc sơ si, khi ti xế đnh tay li lưu thng qua vng xoay đường trnh TP Bin Ha
  Phng sự điều tra
Php sư dng ba đuổi t suốt 30 năm?
(CATP) Đến thn Khnh Thnh x Suối Ct, huyện Cam Lm hỏi php sư Bảy Hiền ai cũng biết. Điều khiến dư luận bức xc l ngoi việc chữa bệnh bằng ba
  Văn học - Sng tc
Hoa chanh về chốn thị thnh
(CATP) Mười hai chiếc bn được by gọn gng trn khoảnh sn trước cửa nh. Lần no cũng vậy, đm giỗ ng b lun được ch Mười tổ chức rnh rang
  Cảnh gic
Nhầm giỏ
(CATP) Nhn dịp nghỉ lễ, biết cc bạn học thời phổ thng về qu thăm gia đnh, chị Phương Mỹ (nh ở x Phước Thi, huyện Long Thnh, tỉnh Đồng Nai) gọi điện mời
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ10: xe SK: GLPDCHDUMPP-004126, SM: VZS152FMH-549126, gặp đ/c Trần Việt Bắc, ĐT: 08-38659272.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Bi Văn Lăng (ảnh, SN 1992, HKTT: ấp 8B, x Phong Thạnh Ty A, H.Phước Long, Bạc Liu) v Thi Văn Th (ảnh, SN 1990, HKTT: ấp Phước Ninh, x Phước Long,
  Mảnh đời bất hạnh
Mong được sống để lo cho vợ con
(CATP) Căn nh tuềnh tong chẳng c g đng gi tại thn Thủy Yn Thượng, x Lộc Thủy, huyện Ph Lộc, Thừa Thin - Huế l nơi tr ngụ của cả gia đnh anh Trần B An (ảnh, SN 1972).
  Đất nước - con người
Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Ruộng bậc thang M Cang Chải
(CAO) ng Tạ Xun Hiếu, gim đốc Sở Văn ha Thể thao v du lịch tỉnh Yn Bi cho biết, trong Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Quốc gia Ruộng bậc thang M Cang Chải năm 2014
  Khm ph thế giới
Bờ biển Adriatic sống động dưới rừng d
(CAO) Nhiếp ảnh gia Đức Bernhard Lang trong lc lướt qua bờ biển nổi tiếng Adriatic của bằng my bay đ kịp thu vo ống knh hnh ảnh hng ngn du khch thư gin trn bi ct vng...
  Chuyện bốn phương
Cụ ng li my bay tự tạo
(CATP) Cụ Jin Shaozhi, 71 tuổi, ở tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc vừa thiết kế cho mnh chiếc my bay ring để tự li. Vị bc sĩ về hưu ny cho biết ng m chế tạo my bay từ thời nin thiếu
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn