Alternative content

Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ   RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Nấu cc mn canh đơn giản
  Thứ năm, 03/09/2009 07:52  
 

(CAO) Trong thời buổi bận rộn như hiện nay, c nhiều chị em khng thể dnh  thời gian cho việc nấu nướng. V thế, lm những mn ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng rất l cần thiết. Xin giới thiệu một số mn canh khi nấu chỉ cần vi pht

Canh Thịt B Rau Răm (Canh thun)  

Nguyn liệu:

- 150g thịt b thăn xắt mỏng , 1 tri c chua bổ mi cau, 100gr rau răm - hnh l xắt khc, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

1. Phi thơm tỏi, , cho c chua vo xo chn mềm (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

2. Cho nước dng vo nấu si, nm gia vị vừa ăn, cho thịt b, rau răm-hnh l vo quậy đều. Mc canh ra t, ăn với bn, m gi hoặc cơm đều rất ngon 

Canh trứng c chua

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, trứng g hoặc vịt 1 quả, hnh l- ng r khoảng 100gr, muối , tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt miếng vo xo chn ( nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nướcc vo  nấu si, đập trứng vo nồi canh rồi dng đũa quậy đều , sao cho trứng tan ra thnh sợi, nm gia vị vừa ăn, bỏ hnh ng vo rồi mc ra t. Mn ny ăn với cơm, m gi hoặc bn đều ngon

Canh c chua thịt bằm:

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, 100 gr thịt b hoặc thịt heo bằm nhuyễn, hnh l - ng r 100gr, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt mi vo xo chn (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nước vo nấu si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt bằm vo quậy đều, nm hnh ng vo rồi mc ra t. Ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

Canh thịt b nấu khế:

Nguyn liệu:

- Thịt b 100gr bằm nhuyễn, c chua chn 2 tri, khế chua 2 tri, hnh l, ng gai, ng om, muối,  tiu, bột nm, đường

Cch lm :

- C chua xắt mi xo chn, cho khế xắt mỏng vo xo chung

- Đổ nước vo nấu cho si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt b vo quậy đều ln. nm hnh, ng r, ng gai xắt nhỏ. Mc ra t ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

 

 
  L.A
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cc mn ăn chế biến từ Ra (31/08/2009)
Hoa sen nở từ nh bếp (26/08/2009)
Một số mn gỏi lạ (22/08/2009)
Rau quả chin gin (16/08/2009)
Mn để dnh: Thịt ngm nước mắm (13/08/2009)
Lm cc mn dưa chua, củ kiệu, v...v..! (12/08/2009)
Lm thế no để c mn cơm chin thật ngon (11/08/2009)
Mn ngon cuối tuần: Chn gi nấu giả cầy (08/08/2009)
Canh riu c (06/08/2009)
Thực hiện mn kimbap Hn Quốc (05/08/2009)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Tin TNGT trn từng cy số ngy 17-4
(CATP) Lc 11 giờ ngy 15-4, Nguyễn Vĩnh Phước (30 tuổi, qu Bến Tre) điều khiển xe my BS: 59S1-726.81 lưu thng trn đường Nguyễn Thị Định (đoạn qua P.Thạnh Mỹ Lợi)
  Phng sự điều tra
Nghề xiếc: Vinh quang v nước mắt
(CATP) Dưới nh đn sn khấu, họ biến ha kỳ ảo với những tr diễn xiếc ti tnh, nhận được những trng pho tay tn thưởng v nh mắt ngưỡng mộ của khn giả.
  Văn học - Sng tc
Những pht gay cấn trong cuộc đời
(CAO) Ti c hai thằng con trai, thằng lớn 16 tuổi, chưa c việc g phải bn đến, thằng b 13 tuổi, dng mạo cao lớn, mặt hoa da phấn, tnh tnh hiền lnh, đi khi nht nht,
  Cảnh gic
Giả danh cn bộ quận đi lừa
(CATP) Một ngy cuối thng 3-2014, trong lc đang li hi qut nh, b Nguyễn Thị Hằng (ngụ P5, Q. G Vấp, TPHCM) nghe tiếng g cửa. Nhn ra, b thấy bốn thanh nin ăn mặc bảnh bao đi trn hai xe my, mỗi người mang theo một ti xch. Người thanh nin đeo knh trắng tiến đến giới thiệu:
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ1: xe Air Blade, BS: 59N2-418.79, SM: F46E-4215711, SK: 603DY-331941; xe Honda SH, BS: 64D1-069.99, SM: 5008839KTGE1, SK: 105AY-008772;
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Huỳnh Minh Nhựt (ảnh, SN 1995, HKTT: 402D, l N, Hong Diệu, P8Q4) đ c hnh vi trộm cắp ti sản.
  Mảnh đời bất hạnh
Xin gip chu được mổ mắt
(CATP) Chu Chu Thị Ngọc Huyền (SN 1999, con anh Chu Văn Ti v chị Dương Thị Thy Phượng, ngụ ấp Đon, x Nhị Long, huyện Cng Long, tỉnh Tr Vinh) đang khổ sở với đi mắt của mnh.
  Đất nước - con người
Thăm lng" muối L Nhơn
(CAO) Sau nhiều lần ln lịch nhưng khng thực hiện được, ngy 13-4, ti đ quay trở lại x L Nhơn huyện Cần Giờ (d đ đi Cần Giờ nhiều lần). Khc với lần trước
  Khm ph thế giới
Tiết Thanh minh hướng về nguồn cội
(CAO) Sau những ngy xun no nức, Thanh minh l thời khắc giao ha kỳ diệu giữa trời v đất, tổ tin v con chu hm nay, nhắc nhở mỗi người hướng về nguồn cội với lng thnh knh,
  Chuyện bốn phương
Chết trn đường đua
(CATP) Một vận động vin 42 tuổi tham gia cuộc đua maratng bị xỉu trn đường chạy ở London, Anh hm chủ nhật, vừa qua đời tại bệnh viện. Lần trước, một vận động vin khc l Claire Squires
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Phó tổng biên tập (phụ trách chung): Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn