Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Nấu cc mn canh đơn giản
  Thứ năm, 03/09/2009 07:52  
 

(CAO) Trong thời buổi bận rộn như hiện nay, c nhiều chị em khng thể dnh  thời gian cho việc nấu nướng. V thế, lm những mn ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng rất l cần thiết. Xin giới thiệu một số mn canh khi nấu chỉ cần vi pht

Canh Thịt B Rau Răm (Canh thun)  

Nguyn liệu:

- 150g thịt b thăn xắt mỏng , 1 tri c chua bổ mi cau, 100gr rau răm - hnh l xắt khc, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

1. Phi thơm tỏi, , cho c chua vo xo chn mềm (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

2. Cho nước dng vo nấu si, nm gia vị vừa ăn, cho thịt b, rau răm-hnh l vo quậy đều. Mc canh ra t, ăn với bn, m gi hoặc cơm đều rất ngon 

Canh trứng c chua

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, trứng g hoặc vịt 1 quả, hnh l- ng r khoảng 100gr, muối , tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt miếng vo xo chn ( nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nướcc vo  nấu si, đập trứng vo nồi canh rồi dng đũa quậy đều , sao cho trứng tan ra thnh sợi, nm gia vị vừa ăn, bỏ hnh ng vo rồi mc ra t. Mn ny ăn với cơm, m gi hoặc bn đều ngon

Canh c chua thịt bằm:

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, 100 gr thịt b hoặc thịt heo bằm nhuyễn, hnh l - ng r 100gr, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt mi vo xo chn (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nước vo nấu si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt bằm vo quậy đều, nm hnh ng vo rồi mc ra t. Ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

Canh thịt b nấu khế:

Nguyn liệu:

- Thịt b 100gr bằm nhuyễn, c chua chn 2 tri, khế chua 2 tri, hnh l, ng gai, ng om, muối,  tiu, bột nm, đường

Cch lm :

- C chua xắt mi xo chn, cho khế xắt mỏng vo xo chung

- Đổ nước vo nấu cho si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt b vo quậy đều ln. nm hnh, ng r, ng gai xắt nhỏ. Mc ra t ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

 

 
  L.A
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cc mn ăn chế biến từ Ra (31/08/2009)
Hoa sen nở từ nh bếp (26/08/2009)
Một số mn gỏi lạ (22/08/2009)
Rau quả chin gin (16/08/2009)
Mn để dnh: Thịt ngm nước mắm (13/08/2009)
Lm cc mn dưa chua, củ kiệu, v...v..! (12/08/2009)
Lm thế no để c mn cơm chin thật ngon (11/08/2009)
Mn ngon cuối tuần: Chn gi nấu giả cầy (08/08/2009)
Canh riu c (06/08/2009)
Thực hiện mn kimbap Hn Quốc (05/08/2009)

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Đến trường đn chu, ng chết thảm dưới bnh xe ben
(CAO) Đang trn đường đến trường đn chu bằng xe đạp điện, bị tiếng ci xe lm cho giật mnh, cụ ng bất ngờ t xuống v bị xe ben cn qua đầu, chết thảm tại chỗ.
  Phng sự điều tra
Cng nghệ thổi trọng lượng gia sc, gia cầm - kỳ cuối: Ch vo l mổ, g ra nh hng
(CATP) Để c ch giết mổ, cc l mổ ch lậu ở TPHCM thu gom ch bị đnh cắp, phần cn lại chủ yếu mua từ những thương li đi thu gom ở tỉnh. Trước khi giao ch cho l mổ,
  Văn học - Sng tc
Nghẹn ngo tranh
(CATP) L Bn l một họa sĩ theo trường phi trừu tượng, cc tc phẩm của anh thường ẩn chứa những nội dung su xa, đường nt chi cht hoặc nhiều mảng mu tương
  Cảnh gic
TP.HCM: Cung đường lừa đảo người lao động ngho
(CAO) Với chiu tr "nổ" cng việc nhẹ nhng, lương cao, ổn định, cc trung tm giới thiệu việc lm (TTGTVL) nằm ven QL1A, đoạn qua ng tư An Sương (gip ranh Q.12
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ Bnh Thạnh: xe BS: 62M3-3735, SM: VME152FMH-C-091172, SK: RMEWCHLME7A091172; xe BS: 86B5-054.48
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Mai Văn Dũng (ảnh, SN 1967, HKTT: 50/2G ấp V Dng, Gia Kiệm, Thống Nhất, Đồng Nai)
  Mảnh đời bất hạnh
Xin gip ba đứa trẻ mồ ci
(CATP) Chỉ trong vi năm, tai ương dồn dập cướp đi cha, mẹ v người anh trai lớn, đẩy ba chị em Bi Thị Nga, Bi Thị Vy, Bi Văn Chương lm cảnh ci ct, dang dở việc học hnh.
  Đất nước - con người
Hoa điệp vng phủ khắp phố phường Si Gn
(CAO) Mặc d khng phải l ma hoa điệp nhưng khng hiểu sao hoa điệp bỗng khoe sắc vng rực khắp đường phố Si Gn.
  Khm ph thế giới
New York sống động dưới nt vẽ của nữ họa sĩ trẻ Tiệp Khắc
(CAO) Năm nay mới 21 tuổi nhưng Eliska Podzimkova, người Tiệp Khắc, đ trở nn nổi tiếng sau khi chia sẻ hng loạt tc phẩm tranh 3D sống động một cch ấn tượng về New York
  Chuyện bốn phương
Ngn hng giả lừa khch 32 triệu đla
(CATP) Một ngn hng giả được thiết lập trng như thật (ảnh) đ hoạt động được một năm ở TP.Nam Kinh, Trung Quốc v lừa hơn 200 triệu nhn dn tệ (32 triệu USD) mới bị pht gic.
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn