Alternative content

Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Nấu cc mn canh đơn giản
  Thứ năm, 03/09/2009 07:52  
 

(CAO) Trong thời buổi bận rộn như hiện nay, c nhiều chị em khng thể dnh  thời gian cho việc nấu nướng. V thế, lm những mn ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng rất l cần thiết. Xin giới thiệu một số mn canh khi nấu chỉ cần vi pht

Canh Thịt B Rau Răm (Canh thun)  

Nguyn liệu:

- 150g thịt b thăn xắt mỏng , 1 tri c chua bổ mi cau, 100gr rau răm - hnh l xắt khc, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

1. Phi thơm tỏi, , cho c chua vo xo chn mềm (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

2. Cho nước dng vo nấu si, nm gia vị vừa ăn, cho thịt b, rau răm-hnh l vo quậy đều. Mc canh ra t, ăn với bn, m gi hoặc cơm đều rất ngon 

Canh trứng c chua

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, trứng g hoặc vịt 1 quả, hnh l- ng r khoảng 100gr, muối , tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt miếng vo xo chn ( nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nướcc vo  nấu si, đập trứng vo nồi canh rồi dng đũa quậy đều , sao cho trứng tan ra thnh sợi, nm gia vị vừa ăn, bỏ hnh ng vo rồi mc ra t. Mn ny ăn với cơm, m gi hoặc bn đều ngon

Canh c chua thịt bằm:

Nguyn liệu:

- C chua chn 2 quả, 100 gr thịt b hoặc thịt heo bằm nhuyễn, hnh l - ng r 100gr, muối, tiu, bột ngọt

Cch lm:

- Bỏ c chua xắt mi vo xo chn (nhớ nm cht muối v bột ngọt cho dậy mu vng)

- Đổ nước vo nấu si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt bằm vo quậy đều, nm hnh ng vo rồi mc ra t. Ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

Canh thịt b nấu khế:

Nguyn liệu:

- Thịt b 100gr bằm nhuyễn, c chua chn 2 tri, khế chua 2 tri, hnh l, ng gai, ng om, muối,  tiu, bột nm, đường

Cch lm :

- C chua xắt mi xo chn, cho khế xắt mỏng vo xo chung

- Đổ nước vo nấu cho si, nm gia vị vừa ăn rồi bỏ thịt b vo quậy đều ln. nm hnh, ng r, ng gai xắt nhỏ. Mc ra t ăn với bn, m gi hoặc cơm đều ngon

 

 
  L.A
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Cc mn ăn chế biến từ Ra (31/08/2009)
Hoa sen nở từ nh bếp (26/08/2009)
Một số mn gỏi lạ (22/08/2009)
Rau quả chin gin (16/08/2009)
Mn để dnh: Thịt ngm nước mắm (13/08/2009)
Lm cc mn dưa chua, củ kiệu, v...v..! (12/08/2009)
Lm thế no để c mn cơm chin thật ngon (11/08/2009)
Mn ngon cuối tuần: Chn gi nấu giả cầy (08/08/2009)
Canh riu c (06/08/2009)
Thực hiện mn kimbap Hn Quốc (05/08/2009)

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Xe tải lật ngang đường, ti xế thot nạn
(CAO) Chiếc xe tải mất li tng vo cy xanh ở dải phn cch rồi lật ngang giữa đường. Ti xế đạp cửa thot ra ngoi an ton. Thng xe tải bị bung ra, ton bộ hng ha đổ trn ra đường.
  Phng sự điều tra
Cng nghệ độ cn gian
(CATP) Bằng cch bp mo, mi, ko gin, chm hng cho l xo, những l độ cn chuyn nghiệp ở tỉnh Đắk Lắk đ ph php
  Văn học - Sng tc
B quyết chống xăng tặc
(CATP) Thấy Năm Tu Hut mặt buồn hiu, t Tưng chia sẻ: - Sao mặt my anh Năm ủ dột qu vậy, c g buồn tm sự với em, biết đu nỗi buồn sẽ được giải tỏa?
  Cảnh gic
Cảnh gic hng xả dịp lễ
(CATP) Khng chỉ ở cc thnh phố lớn m tại cc khu vực nng thn, cứ đến cc dịp lễ lớn, hầu hết cc cửa hng đều treo biển khuyến mi sản phẩm. Bn cạnh một số cửa hng giảm gi thật sự, rất nhiều nơi chỉ mượn gi bẻ măng nhằm thu ht khch hng.
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) Cng an Q.1, TP.HCM đang tạm giữ: xe BS: 59X2-200.64, SK: BY-579322, SM: 5C64-579323; xe BS: 51F8-9529, SK: FS100-08003762, SM: 1P50FMG-3-10117060
  Lệnh truy n
Truy tm đối tượng
(CATP) Cng an Q.7 đang điều tra vụ n trộm cắp ti sản xảy ra ngy 11-3-2015 tại nh số 62/29/16, KP4, P.Tn Kiểng, Q.7
  Mảnh đời bất hạnh
Người phụ nữ ngho chết đuối để lại ba con thơ
(CAO) trong lc đi m cua, bắt hến để nui ba con nhỏ th khng may người mẹ trẻ đ bị đuối nước chết thảm để lại lũ trẻ bơ vơ.
  Đất nước - con người
18 b quyết cho một chuyến phượt đường di - Kỳ 1
(CAO) Những chuyến phượt đường di lun đi km với việc bạn phải trang bị cho mnh một lượng kiến thức, kỹ năng nhất định trong một số việc như: chuẩn bị, bảo quản thực phẩm...
  Khm ph thế giới
Ni lửa Calbuco bng pht sau 43 năm
(CAO) Khoảng 18 giờ ngy 23-4 (giờ địa phương), Calbuco - ngọn ni lửa đ ngủ yn suốt 40 năm qua đột nhin bừng thức, tung những lớp tro bụi khổng lồ.
  Chuyện bốn phương
Xe tập li gy tai nạn như trong Fast & Furioust 7
(CAO) Sau tiếng ầm lớn vo sng 21-4, người dn sống ven đại lộ Tinh Quang, TP.Trng Khnh (Trung Quốc) pht hiện chiếc xe hơi việt d mu đỏ đang nằm gc ln phần đầu chiếc t
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn