Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Thịt heo kho hương vị Nga
  Thứ năm, 16/12/2010 07:37  
 

(CAO) Nếu bạn thch ăn thịt heo kho nhừ th nn thử dng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.

Nguyn liệu:

- 200 g nạc vai

- 10 quả trứng ct (luộc, bc vỏ)

- 1 tha c ph gia vị thịt hầm kiểu Nga

- 01 củ hnh tm v hạt tiu xay.

Cch lm:

Nạc vai cắt miếng vừa ăn v ướp với gia vị thịt hầm kiểu Nga + hạt tiu xay trong thời gian 30 pht.

Phi thơm hnh với cht xu dầu ăn v cho nạc dăm heo đ ướp xo cho thịt săn lại.

Cho trứng ct vo đảo cng cho ngấm gia vị, đảo nhẹ nhng để giữ nguyn dạng trứng ct (c thể cho thm cht xu nước mu nếu thch).

Khi mặt thịt xm vng, bổ sung thm nước ngập mặt thịt v ninh đến khi thịt nhừ, lc ny nước thịt cn khoảng 1/3 v hơi snh

Thịt kho kiểu ny ăn nng rất ngon

Thịt kho nhừ c thể dng với cơm nng hoặc xi trắng, ty khẩu vị từng gia đnh, km với dưa chua hoặc dưa gp.

 
  L.A (theo afamily)
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Bảo quản bnh m (12/12/2010)
Sử dụng bột ngọt thế no cho đng (10/12/2010)
Bnh khoai mn cho cả tuần (07/12/2010)
B quyết chin thịt gin, ngon (04/12/2010)
Ba rọi om c tm (02/12/2010)
Kho tay với mn chả l lốt (29/11/2010)
Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp (26/11/2010)
Ngm chanh mật ong trị bệnh ma lạnh (23/11/2010)
Ma lạnh lm mai trị ho (21/11/2010)
C nục kho tỏi ớt (19/11/2010)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Xe my bị t đm gy đi, 1 người chết, 1 người nguy kịch
(CAO) Tai nạn xảy ra vo khoảng 17 giờ chiều 20-10, tại TP Đ Lạt, Lm Đồng, khiến một người tử vong, một người bị thương nặng.
  Phng sự điều tra
Giải cứu 5 đứa trẻ trong xưởng may hnh xc tuổi thơ
(CAO) Từ thng tin cầu cứu của độc giả qua đường dy nng Bo Cng an TP.HCM về một cng xưởng khổ sai bc lột lao động trẻ em tại Q.Bnh Tn, TP.HCM, phng vin
  Văn học - Sng tc
Hoa chanh về chốn thị thnh
(CATP) Mười hai chiếc bn được by gọn gng trn khoảnh sn trước cửa nh. Lần no cũng vậy, đm giỗ ng b lun được ch Mười tổ chức rnh rang
  Cảnh gic
Cho số đề chắc chắn trng
(CATP) Thấy số my lạ gọi nhỡ hai, ba lần nn anh Thi Minh Bnh (SN 1966, tạm tr Q.Tn Bnh) quyết định bắt my. Từ đầu dy bn kia, giọng một thanh nin
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAH Bnh Chnh: xe SM: CT100ME-H6363; xe SK: RLHHC09063Y101384, SM: HC09E-0101548; xe SK: RLHHC0802Y059200, SM: HC08E-0059238,
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Phạm Văn Hậu (ảnh, SN 1979, HKTT: 68/9 Nguyễn Thi Bnh, P.Nguyễn Thi Bnh, Q1, TPHCM) đ c hnh vi lm giả con dấu, ti liệu của cơ quan, tổ chức.
  Mảnh đời bất hạnh
Người cha khng cn đi mắt
(CATP) Sinh ra đ khng biết mặt cha, vừa lọt lng mẹ anh Nguyễn Văn Thnh (ảnh, SN 1972, ngụ thn Bồng Lai, x Điện Minh, huyện Điện Bn, tỉnh Quảng Nam)
  Đất nước - con người
Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Ruộng bậc thang M Cang Chải
(CAO) ng Tạ Xun Hiếu, gim đốc Sở Văn ha Thể thao v du lịch tỉnh Yn Bi cho biết, trong Tuần văn ho v du lịch Danh thắng Quốc gia Ruộng bậc thang M Cang Chải năm 2014
  Khm ph thế giới
Bờ biển Adriatic sống động dưới rừng d
(CAO) Nhiếp ảnh gia Đức Bernhard Lang trong lc lướt qua bờ biển nổi tiếng Adriatic của bằng my bay đ kịp thu vo ống knh hnh ảnh hng ngn du khch thư gin trn bi ct vng...
  Chuyện bốn phương
Ngồi t v... khng chịu cắt cỏ
(CATP) Ma h vừa rồi, chị Karen Holloway ở Lenoir, Tennessee, Mỹ nhận được trt triệu tập của ta v... khng dọn cỏ trong sn nh. Do qu bận rộn cộng với suy nghĩ việc ny
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn