Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Thịt heo kho hương vị Nga
  Thứ năm, 16/12/2010 07:37  
 

(CAO) Nếu bạn thch ăn thịt heo kho nhừ th nn thử dng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.

Nguyn liệu:

- 200 g nạc vai

- 10 quả trứng ct (luộc, bc vỏ)

- 1 tha c ph gia vị thịt hầm kiểu Nga

- 01 củ hnh tm v hạt tiu xay.

Cch lm:

Nạc vai cắt miếng vừa ăn v ướp với gia vị thịt hầm kiểu Nga + hạt tiu xay trong thời gian 30 pht.

Phi thơm hnh với cht xu dầu ăn v cho nạc dăm heo đ ướp xo cho thịt săn lại.

Cho trứng ct vo đảo cng cho ngấm gia vị, đảo nhẹ nhng để giữ nguyn dạng trứng ct (c thể cho thm cht xu nước mu nếu thch).

Khi mặt thịt xm vng, bổ sung thm nước ngập mặt thịt v ninh đến khi thịt nhừ, lc ny nước thịt cn khoảng 1/3 v hơi snh

Thịt kho kiểu ny ăn nng rất ngon

Thịt kho nhừ c thể dng với cơm nng hoặc xi trắng, ty khẩu vị từng gia đnh, km với dưa chua hoặc dưa gp.

 
  L.A (theo afamily)
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Bảo quản bnh m (12/12/2010)
Sử dụng bột ngọt thế no cho đng (10/12/2010)
Bnh khoai mn cho cả tuần (07/12/2010)
B quyết chin thịt gin, ngon (04/12/2010)
Ba rọi om c tm (02/12/2010)
Kho tay với mn chả l lốt (29/11/2010)
Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp (26/11/2010)
Ngm chanh mật ong trị bệnh ma lạnh (23/11/2010)
Ma lạnh lm mai trị ho (21/11/2010)
C nục kho tỏi ớt (19/11/2010)

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Tng vo xe 4 chỗ, bị xe tải cn chết
(CAO) Tai nạn xảy ra vo khoảng 8 giờ 50 sng 23-7, trn QL1A, đoạn qua thị trấn H Lam, huyện Thăng Bnh, Quảng Nam, lm 1 người tử vong tại chỗ.
  Phng sự điều tra
Nhn lại giấc mơ Mộc Bi (kỳ cuối)
(CATP) Hiện nay, khi hệ thống kinh tế cửa khẩu Mộc Bi tầm nhn chiến lược hng chục năm gần như bị ph sản, th ngược lại bn kia bin giới, người Campuchia lại hả h về sự thnh cng của
  Văn học - Sng tc
Th dương gian đừng c chng mnh...
(CATP) Ti np vội vo mi hin một cửa hng để trnh cơn mưa to đang ập đến. Vừa nhn thấy ti, g đn ng bước vo trước đ gỡ vội cặp knh đen, cười xởi lởi:
  Cảnh gic
G ph thủy da mu
(CATP) Đ mấy ngy nay ng Tư c đơn thắc mắc trong đầu, khng biết c chuyện g m mấy g da mu gốc Phi đang thu phng trọ của ng đm no cũng sng đn đến khuya.
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ11: xe Wave, BS: 54Z1-7629, SK: 81-Y14703, SM: HWM-014703, gặp đ/c Nguyễn Thi Sơn; xe Wave, BS: 51ZC-3059, SK: 002327-DP, SM: 002327-FMB,
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Nguyễn Khắc Phục (ảnh, SN 1984, HKTT: 226/1 Lưu Hữu Phước, P15Q8) đ c hnh vi cố gy thương tch.
  Mảnh đời bất hạnh
Khnh kiệt v bệnh tật
(CATP) L thư của ng Trương Văn Luật (61 tuổi, ngụ Thủy Yn, x Lộc Thủy, Ph Lộc, Thừa Thin - Huế) gởi cho ta soạn Bo CATP nặng trĩu tm sự.
  Đất nước - con người
Hnh ảnh danh thắng Trng An vừa được UNESCO cng nhận l Di sản Thế giới
(CAO) Ngy 23-6, Ủy ban Di sản Thế giới thuộc Tổ chức Gio dục, khoa học v Văn ha của Lin hợp quốc (UNESCO) đ chnh thức ghi danh Quần thể danh thắng Trng An ở tỉnh Ninh Bnh...
  Khm ph thế giới
Ấn tượng Mặt trời cuối phố ở Manhattan
(CAO) Hiện tượng mặt trời di chuyển vo trục đường chnh ở Manhattan (thường xảy ra vo khoảng cuối thng 5 đến thượng tuần thng 7 hng năm ty diễn biến thời tiết),
  Chuyện bốn phương
Tạo xe Batmobile cho mnh
(CATP) M loại xe ny trong cc phim Batman của Christopher, Li Weilei đ bỏ ra 70.000 tệ (6.600 bảng Anh) tạo ra chiếc xe y hệt bằng những vật liệu ti chế. Đy khng phải l
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn