Alternative content

Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Thịt heo kho hương vị Nga
  Thứ năm, 16/12/2010 07:37  
 

(CAO) Nếu bạn thch ăn thịt heo kho nhừ th nn thử dng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.

Nguyn liệu:

- 200 g nạc vai

- 10 quả trứng ct (luộc, bc vỏ)

- 1 tha c ph gia vị thịt hầm kiểu Nga

- 01 củ hnh tm v hạt tiu xay.

Cch lm:

Nạc vai cắt miếng vừa ăn v ướp với gia vị thịt hầm kiểu Nga + hạt tiu xay trong thời gian 30 pht.

Phi thơm hnh với cht xu dầu ăn v cho nạc dăm heo đ ướp xo cho thịt săn lại.

Cho trứng ct vo đảo cng cho ngấm gia vị, đảo nhẹ nhng để giữ nguyn dạng trứng ct (c thể cho thm cht xu nước mu nếu thch).

Khi mặt thịt xm vng, bổ sung thm nước ngập mặt thịt v ninh đến khi thịt nhừ, lc ny nước thịt cn khoảng 1/3 v hơi snh

Thịt kho kiểu ny ăn nng rất ngon

Thịt kho nhừ c thể dng với cơm nng hoặc xi trắng, ty khẩu vị từng gia đnh, km với dưa chua hoặc dưa gp.

 
  L.A (theo afamily)
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Bảo quản bnh m (12/12/2010)
Sử dụng bột ngọt thế no cho đng (10/12/2010)
Bnh khoai mn cho cả tuần (07/12/2010)
B quyết chin thịt gin, ngon (04/12/2010)
Ba rọi om c tm (02/12/2010)
Kho tay với mn chả l lốt (29/11/2010)
Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp (26/11/2010)
Ngm chanh mật ong trị bệnh ma lạnh (23/11/2010)
Ma lạnh lm mai trị ho (21/11/2010)
C nục kho tỏi ớt (19/11/2010)

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Va chạm với xe tải ở ln t, nam thanh nin tử vong
(CAO) Sng 6-5, nam thanh nin đi xe my ở ln t trn xa lộ H Nội va chạm với xe tải v bị bnh sau của chiếc xe ny cn qua người lm nạn nhn thiệt mạng trn đường đi cấp cứu.
  Phng sự điều tra
Đạo Dừa - huyền thoại v sự thật- Kỳ 2: Nặn ra Đạo Dừa
(CATP) Theo đệ tử tiết lộ, trong thời gian học đạo ở An Sơn tự,sư phụ Hai Nam bị quỷ vương p buộc dng bom nguyn tử tiu diệt thế giới, nếu khng tun theo sẽ bị đưa xuống địa ngục
  Văn học - Sng tc
Ti khng siết c
(CATP) Ba Lm l một tn cướp hung hn, đ nhiều lần đơn vị chng ti tm cch vy bắt, nhưng khng thnh cng. Lc no trong người hắn cũng lận hai lưỡi dao v hắn từng hunh hoang
  Cảnh gic
Người đi thu nợ
(CATP) Qu trưa, ci nắng thng tư hầm hập như đổ lửa. Ngồi trong qun nước ma ven đường Vnh Đai Trong (P.Bnh Trị Đng B, Q.Bnh Tn), chốc chốc chị L lại sốt ruột vn tay o xem đồng hồ.
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ Tn Bnh: xe BS: 59F1-542.95, SK: 44S10AY-008929, SM: 44S1-008916. Gặp đ/c Ng Nam Thi, ĐT: 08-38111147.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) Đỗ Thanh Phương Thảo (ảnh, SN 1983, HKTT: 62/1 L Chnh Thắng, P.8, Q.3, TP.HCM) can tội mua bn tri php chất ma ty.
  Mảnh đời bất hạnh
Xin cứu gip một hon cảnh kh khăn
(CATP) Chị Hoa vướng căn bệnh ung thư phổi giai đoạn 4 đ di căn ln no, một thn anh Lập vừa chăm vợ ốm, cn phải nui mẹ gi hơn hơn 85 tuổi cng hai con đang tuổi ăn học...
  Đất nước - con người
Những cựu chiến binh sống chết với rừng
(CATP) Những năm thng chiến tranh, họ ăn ngủ, phục kch trong rừng. Đến nay, những ngy sống trong ha bnh, cc chiến sỹ năm xưa lại bỏ cng sức, tiền của c nhn để bảo vệ rừng
  Khm ph thế giới
Bắt được c đuối khủng
(CAO) Pht hiện con c đuối vng nặng khoảng một tấn vướng lưới, ngư dn Peru đ phải dng cần trục đưa vo bờ.
  Chuyện bốn phương
Trụ đn tn hiệu bị ong bao vy
(CAO) Hạ tuần thng 4-2015, du khch đến thị trấn Haltern am See của Đức khng khỏi rng mnh khi pht hiện một trụ đn tn hiệu gần trạm xe lửa bị ong vy gần kn.
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn