Alternative content

 
  Trang chủ       Thời sự      Vấn đề hm nay      Trật tự x hội      Kinh tế      Bnh yn cuộc sống      X hội từ thiện      Văn ha      Sức khoẻ cộng đồng      Thể thao      Quốc tế  
  Hướng dẫn nấu ăn     Ẩm thực     Lm đẹp  
   Liên hệ  RSS
Hướng dẫn nấu ăn  
  Thịt heo kho hương vị Nga
  Thứ năm, 16/12/2010 07:37  
 

(CAO) Nếu bạn thch ăn thịt heo kho nhừ th nn thử dng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.

Nguyn liệu:

- 200 g nạc vai

- 10 quả trứng ct (luộc, bc vỏ)

- 1 tha c ph gia vị thịt hầm kiểu Nga

- 01 củ hnh tm v hạt tiu xay.

Cch lm:

Nạc vai cắt miếng vừa ăn v ướp với gia vị thịt hầm kiểu Nga + hạt tiu xay trong thời gian 30 pht.

Phi thơm hnh với cht xu dầu ăn v cho nạc dăm heo đ ướp xo cho thịt săn lại.

Cho trứng ct vo đảo cng cho ngấm gia vị, đảo nhẹ nhng để giữ nguyn dạng trứng ct (c thể cho thm cht xu nước mu nếu thch).

Khi mặt thịt xm vng, bổ sung thm nước ngập mặt thịt v ninh đến khi thịt nhừ, lc ny nước thịt cn khoảng 1/3 v hơi snh

Thịt kho kiểu ny ăn nng rất ngon

Thịt kho nhừ c thể dng với cơm nng hoặc xi trắng, ty khẩu vị từng gia đnh, km với dưa chua hoặc dưa gp.

 
  L.A (theo afamily)
 
Share |
 
Ý kiến bạn đọc   
Họ & tên
Email
Tiêu đề
Nội dung
  Ma xac nhan    Click để cập nhật lại hình
Mã xác nhận  (Nhập các ký tự hiển thị ở hình trên)
 

           


Các tin đã đưa:  
Bảo quản bnh m (12/12/2010)
Sử dụng bột ngọt thế no cho đng (10/12/2010)
Bnh khoai mn cho cả tuần (07/12/2010)
B quyết chin thịt gin, ngon (04/12/2010)
Ba rọi om c tm (02/12/2010)
Kho tay với mn chả l lốt (29/11/2010)
Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp (26/11/2010)
Ngm chanh mật ong trị bệnh ma lạnh (23/11/2010)
Ma lạnh lm mai trị ho (21/11/2010)
C nục kho tỏi ớt (19/11/2010)

Alternative content

Alternative content

 

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

Alternative content

  An ton giao thng
Xe m t chỏng v, người điều khiển trọng thương
(CAO) Sau khi tng xe my lm người điểu khiển bị thương, xe m t phn khối lớn bị ng chỏng v giữa đường.
  Phng sự điều tra
Dọc đường bin giới Ty Nam - kỳ cuối: Lấy dn lm gốc
(CATP) Vấn đề lm đau đầu chnh quyền vng bin l việc người dn địa phương tham gia, tiếp tay cho giặc lậu. Nếu chỉ ch trọng tuần tra, mật phục bắt
  Văn học - Sng tc
Trinh st kể chuyện: Bữa ăn bn đường
(CATP) Trong cuộc đời ai cũng c những kỷ niệm hằn trong k ức, ring ti, hng chục năm lm trinh st, c biết bao nhiu chuyện để kể, nhưng c một
  Cảnh gic
Khuyến mi hnh
(CATP) Cuối năm l thời điểm rất nhiều đơn vị đẩy hng về khu vực nng thn thng qua cc chiu khuyến mi, giảm gi, tặng qu...
  Tm chủ sở hữu
Tm chủ sở hữu
(CATP) CAQ11: tạm giữ 883 gi thuốc l Jet, xe my BS: 54P7-6443. Gặp đ/c Nguyễn L Anh Tuấn, ĐT: 01224929856.
  Lệnh truy n
Lệnh truy n
(CATP) V Hong Quyến (ảnh, SN 1985, HKTT: ấp 2, thị trấn Hộ Phng, H.Gi Rai, tỉnh Bạc Liu) can tội giết người.
  Mảnh đời bất hạnh
Lời cầu cứu đầu năm
(CATP) Trường hợp chu Cao Thị Thanh Thảo (SN 2006), con của vợ chồng anh Cao Văn Cư (SN 1979) v chị L Thị Thnh (SN 1985, tr tại tổ 6, thn Dưỡng Mng Ty, x Quế Xun, huyện Quế Sơn
  Đất nước - con người
Người Si Gn chi bạc triệu tậu những gốc đo đẹp
(CAO) Sắc hồng cng vẻ đẹp của hoa đo khiến nhiều người Si Gn m mẩn, sẵn sng chi ra cả chục triệu đồng để tậu những gốc đo đẹp.
  Khm ph thế giới
Những đn cừu v d đẹp tuyệt vời
(CAO) Loạt ảnh chụp cảnh đn d v cừu dưới đy được thực hiện dưới nhiều gc độ tại New Zealand, d trong nh chiều chập choạng hay bnh binh sương sớm,
  Chuyện bốn phương
Đu thp xem... mặt trời mọc
(CATP) Savely Lavrov, một cng dn Nga đ tro ln thp kim loại cao 65m (ảnh phải) đu người trn đ để xem mặt trời mọc. Anh ny cho biết: Ti thch tưởng lơ lửng pha trn thnh phố
  LIÊN KẾT WEBSITE

Alternative content

Thời sự Vấn đề hm nay Trật tự x hội Kinh tế Bnh yn cuộc sống X hội từ thiện Văn ha Sức khoẻ cộng đồng Thể thao Quốc tế
© 2009 Báo Công an Thành Phố Hồ Chí Minh . All rights reserved.
Giấy phép số: 159/GP-TTĐT • Tổng biên tập: Trần Trọng Dũng
• Địa chỉ: 110 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM
• ĐT: (84.8).38291582, 38291580 - Fax: (84.8).38242824
• Email: baocongantphcm@congan.com.vn